創業300年以上の歴史を持つ老舗和菓子屋、大徳屋長久の【本気】

「もっと多くの、そして世界中の、様々な人に和菓子を食べてほしい！」という想いから生まれました。 

本気のどらやきは、白砂糖不使用・小麦不使用・動物性食品不使用。

グルテンフリー・ヴィーガンに対応し、様々な方に美味しくお召し上がりいただけます。

※本製品工場では、乳・卵・小麦・落花生を含む製品を生産しています。 

• 原材料
  ・あずき：砂糖(てんさい(国産))、米粉(うるち米)、豆乳、小豆(北海道産)、有機ブルーアガベ、大豆(国産)、食用ココナッツ油、寒天／ベーキングパウダー(有機コーンスターチ(遺伝子組み替えでない)、酒石酸(有機果汁由来)、炭酸水素ナトリウム)
  
  ・抹茶：砂糖(てんさい(国産))、米粉(うるち米)、白生あん、豆乳、有機ブルーアガベ、大豆(国産)、食用ココナッツ油、抹茶(三重県産)、寒天 ／ベーキングパウダー(有機コーンスターチ(遺伝子組み替えでない)、酒石酸(有機果汁由来)、炭酸水素ナトリウム
  
  ・ほうじ茶：砂糖(てんさい(国産))、米粉(うるち米)、白生あん、豆乳、有機ブルーアガベ、大豆(国産)、食用ココナッツ油、ほうじ茶、寒天/
  ベーキングパウダー(有機コーンスターチ(遺伝子組み替えでない)、酒石酸(有機果汁由来)、炭酸水素ナトリウム)
  
  ・いちご
  砂糖(てんさい(国産))、米粉(うるち米)、白生あん、いちご、豆乳、有機ブルーアガベ、大豆(国産)、
  食用ココナッツ油、寒天 ／ベーキングパウダー(有機コーンスターチ(遺伝子組み替えでない)、酒石酸(有機果汁由来)、炭酸水素ナトリウム
  
  ・さつまいも
  砂糖(てんさい(国産))、米粉(うるち米)、白生あん、さつまいも、豆乳、有機ブルーアガベ、大豆(国産)、
  食用ココナッツ油、寒天 ／ベーキングパウダー(有機コーンスターチ(遺伝子組み替えでない)、酒石酸(有機果汁由来)、炭酸水素ナトリウム)
  
  
• 賞味期限
  冷凍保管で30日
  ※解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
  
  
• 保存方法
  要冷凍（-18℃以下）
  
  
• 特定原材料7品目
  なし
  
  
• 特定原材料 28品目
  大豆
  
  
• 配送方法
  冷凍便
  
  
• 送料
  全国一律1,000円（クール便代金込み）